Краткая информация о респонденте:
ФИО - Ткаченко Анна Андреевна
Профессия/должность - Совладелец и директор Cat Cafe
Опыт работы – 7 лет
- Анна, расскажите несколько слов о себе.
Привет, меня зовут Анна, мне 31 год. Я та самая котомама 15 котиков кеткафе в Черкассах
- Как проводите свое свободное время или у Вас его нет?
Раньше все время уделяла работе. Затем столкнулась с проблемой эмоционального выгорания. Ничего не хотелось, я даже некоторое время думала прекращать деятельность заведения, но мне удалось найти баланс. Потому сейчас обязательно выделяю время для себя. Это занятие спортом, минимум четыре раза в неделю. Также обожаю вязать и шить. Дома мой рабочий стол больше похож на мини-мастерскую, а письмо желаний на 80% заполнено материалами и инструментами.
Конечно очень хочется написать о путешествиях, потому что именно они меня вдохновляют и дают энергию. Хотя последние два года были не благоприятны для этого, но мне все же удалось побывать во многих городах Украины, некоторые из них, к сожалению, сейчас оккупированы, или вообще разрушены.
- Я так понимаю, что вы любите больше кошек, чем собак, или я не прав?
Как вообще можно выбирать! Я люблю всех❤️ кроме котиков имею и собачку Чака🐶 это разная любовь, разные эмоции и чувства. Обожаю наблюдать за тем, как они себя ведут. Например, именно Чак учит радоваться каждой мелочи, а котики сосредотачиваться на своем внутреннем мире. Думаю меня поймут только владельцы, у которых большие семьи любимцев 🐈🐕🦺
- Я понимаю, что в Вашем кафе делается акцент на беспородных кошках, но все же какова Ваша любимая порода?
Люблю необычные породы: ориентальная, манчкин и мейн-кун
- Есть ли у Вас самой домашнее животное?
Конечно, есть. На данный момент у меня двое котиков: Жора и Тая и собачка Чак
- Если да, то вы берете их вместе с собой в путешествие или отдаете куда-нибудь на передержку?
Иногда мы путешествуем по всей семье 🐈🐈🐕🦺 но когда это невозможно, то обращаемся за помощью к родным, которые по очереди приходят ухаживать за нашими малышами.
- Расскажите, как Вам пришла идея открытия кафе такого формата и почему остановились именно на кошках?
В один обычный вечер апреля 2015 года перевернул мою жизнь, я вместе со своим будущим мужем проводили время вместе. Мы общались, что-то жевали и смотрели видео в ютубе и здесь нам попалось одно видео, где заграничный офис был наполнен котиками и это так поразило, что следующей мыслью было: а почему не создать место, где люди будут приходить и общаться с котиками? И все! идея за идеей, а дальше мы уже ищем в гугле, какие документы нам нужно, чтобы открыть это чудо место Вы не можете представить, как я была удивлена, когда узнала, что заграницей уже были такие заведения и эта идея не новая. Но я четко понимала, что это будет нестандартное заведение с кухней и привычной для нас обстановкой.
- Расскажите, как искали помещение, как делали дизайн заведения, как делали ремонт, с какими трудностями сталкивались во время этого процесса?
Помещение и ремонт это прям самые топовые вопросы. Вы же понимаете, какая была реакция, потому что здесь квартиру снять с домашним питомцем проблема ... а это же много кошек! будут, наверное, в клетках и писать и какать не понятно куда, куча шерсти и нереальные запахи... Вот такая реальность меня ждала, но я настолько этим горела, что повторяла одну и ту же информацию тысячи раз.
Иногда я видела в глазах недоумение людей, иногда уныние, иногда жалость, иногда, что я просто сумасшедшая. При этом всем я продолжала ходить на работу и заниматься поисками помещения.
И вот спустя почти месяц я увидела просто идеальное помещение, которое находилось неподалеку от центра города, с большим просторным залом и невероятно большими окнами.
Я думала вот моя финишная прямая и самое сложное уже позади, но я очень ошибалась.... У меня было голое помещение с плиткой на полу и гипсокартонные стены и это все.... Нужно делать «Ремонт»! Это слово от которого у меня до сих пор дергается глаз😂
Подсчеты на ремонт были несовершенны, плюс кризис 2015 года и нестабильный курс доллара, который влиял на изменение цен каждый день. Не было возможности нанять дизайнера или даже визуализировать идею. У меня было видение, как это должно быть.
Помню, как нам озвучили цену за мебель, я тогда думала, что это уже конец. Но только благодаря помощи моим «рукастым» родным все удалось реализовать ❤️🐈 Чего только стоит наш игровой комплекс для котиков, сделанный собственноручно. Меня до сих пор спрашивают где такой можно заказать😉.
- Планируете ли Вы открывать еще кафе в Черкассах? Если да, то оно будет такого же характера?
Нет, не планирую. На данный момент мне хватает одного «ребенка» 😉
- Планируете ли вы "захватывать" другие города или даже страны? Если да, то какие города под вашим прицелом?
Мечтала о кошачьем кафе в Киеве. Знаю, что там было не одно подобное заведение, но почему-то все они очень быстро закрывались.
- Возможно, Вы также думаете над франшизой?
До начала войны обдумывала франчайзинг, даже начала готовить документы. Но сейчас не то время
- Откуда вы взяли столько кошек в вашем заведении? Это все кошки из города Черкассы? Расскажите о появлении кошек?
Первые шесть взрослых котиков брали в мини убежище Сабалдашино. Все других котиков спасали самостоятельно с улицы, лечили, обрабатывали от паразитов, вакцинировали и стерилизовали
- Стараетесь ли Вы пристраивать своих питомцев?
У нас есть постоянные жители, а также котики которым мы ищем семью. У таких котиков нет ошейников и наши посетители могут с ними познакомиться и в дальнейшем усыновить. Наших постоянных жителей мы не отдаем, это наша семья
- Если да, то сколько хвостиков Вы пристроили?
За 7 лет пристроили 51-го котика
- Заводите ли Вы новых котиков в кафе?
Только котиков с последующей пристройкой. Что это значит? Мы берем к себе котенка, который прошел карантин, полностью здоров, вакцинирован и ищет семью. Далее он адаптируется к нам, и мы начинаем поиски для него дома. Такой котик может прожить у нас от нескольких недель до года
- Как вы генерируете новое имя для того или иного усатого зверя?
Раньше придумывали самостоятельно, а сейчас есть активная аудитория, которая с радостью нам помогает в этом деле
- Какое количество хвостиков находится в кафе на данный момент?
На данный момент это 11 котиков
- Даете ли Вы котиков на время домой своим посетителям? Если да, то как данные посетители заслужили такое доверие?
Такого опыта у нас еще не было. Еще во время карантина у нас были запросы на «аренду» котика, однако котики труднее адаптируются к изменениям в пространстве, чем песики, поэтому есть риск, что он проведет не один день в тайнике и будет стряхивать.
- Раньше я с Вами списывался, на счет того можно ли прийти со своей кошкой\котом, на что получил ответ от Вас, что в заведение, можно приходить только без своих домашних животных, так как Ваши котики не очень дружелюбны к новым котикам. Подскажите у Вас были случаи агрессии со стороны животного, с которым пришел посетитель или со стороны ваших котиков? Интересно узнать почему именно такой подход у Вас, как бы и CatCafe, но со своими кошками нельзя).
Причин такого запрета очень много. Одна из основных это то, что котики никогда не радуются нашим новым жителям. Это всегда минимум две недели адаптации. Кто-то шикает, кто-то отказывается от еды, кто-то метит. У каждого свой характер и соответственно своя реакция. Они не нападают, но первое время приходится присматривать за ними и обычно никогда не оставляем их наедине. Такое поведение связано с новым запахом котика и как только они обменяются им, эта проблема в коммуникации исчезает.
Другой момент мы несем ответственность за здоровье наших подопечных и безопасность посетителей, которые к нам приходят. К сожалению, многие владельцы пренебрегают элементарными обработками от паразитов и вакцинацией. Поэтому для нас потенциально все новые хвостики – это угроза.
- У Вас есть команда или Вы работаете сами в данном кафе?
Есть команда.
- Если у Вас есть подчиненные, то учите ли Вы их, как нужно обращаться с животным? Возможно, они проходят какие-то тренинги или семинары?
У большинство работников имели или имеют домашних животных. Специальных тренингов они не проходят, но мы постоянно обмениваемся опытом.
- Как часто вы убираете в своем кафе?
У нас ежедневная уборка.
- Как часто Вы моете и вычесываете своих любимцев?
Купание при необходимости или раз в год, а вычесывание дважды в неделю
- Все ваши хвостики имеют паспорта о вакцинации?
Да, это обязательное условие для каждого котика, который у нас проживает
- Кто придумывает, какую новую игрушку нужно завести?
В большей степени я, но подписчики всегда делятся крутыми идеями и вдохновляют на покупки. Плюс реклама в инстаграме всегда появляется очень вовремя
- Сколько у Вас есть постоянных посетителей (людей)?
32% всех наших посетителей это наши постоянные
- Какое меню Вы можете предложить для своих посетителей?
Только сладенькие вкусности и безалкогольный бар
- Узнают ли котики ваших постоянных посетителей?
Обычно узнают, трутся и приходят на ручки.
- Поделитесь с нашими читателями забавными историями, случившимися с посетителями и котиками.
К нам часто приходят посетители с маленькими детками. Наши котусики обожают сидеть в детских колясках, по этой причине у нас теперь есть специальная супер крутая коляска для котиков. Так вот, однажды семья с малышом отдохнула у нас, собрались и выехали из заведения. А уже через десять секунд они возвращаются держа на руках кошечку Пэм, именно для нее мы искали семью. Кицюня залезла в трубку и уснула там и хотела оставить нас не попрощавшись. Все обошлось и мы долго смеялись, но теперь осматриваем коляски подробнее и рассказываем эту историю всем нашим посетителям с люльками.
- Были ли случаи, когда котики относились агрессивно к Вашим посетителям? Если кошку обежать, то она обязательно постоит за себя. Поэтому всегда всех просим насильно не поднимать котиков, а дать ему возможность самостоятельно выбрать вас.
- Вы празднуете дни рождения своих питомцев, как вы помните у какого кота\кошки день рождения?
Обязательно празднуем 🎂 мне помогает гугл календарь.
- Вы получаете помощь от городского совета?
Нет
- Как Вы встретили войну?
В панике и в растерянности. Быстро закупали корм, лекарство и все необходимое.
- Есть ли у вас план, как вы будете эвакуировать своих хвостиков из кафе, если боевые действия будут проходить в вашем городе?
Конечно, план есть. Самое главное, нам удалось закупить для всех котиков переноски, поэтому будем загружаться в авто и двигаться в более безопасное место.
- Что, по Вашему мнению, заставляет людей при эвакуации отдавать предпочтение вещам, чем собственным животным?
Для меня это непонятно. Возможно, это из-за их ценностей. По-моему, вещи всегда можно купить, а беззащитную жизнь, такую любовь, преданность и доверие как у животных никогда.
- Чтобы Вы хотели сказать владельцам животных и людей, у которых нет животных?
Мы ответственны за тех, кого приручили и если вы не готовы к этому, то лучше отложить вопросы расширения семьи.
- Также знаю, что Вы еще занимаетесь эко-переработкой, подскажите, что именно Вы перерабатываете и, возможно, Вы что-то делаете из этого переработанного материала?
Мы сдаем на переработку макулатуру, бутылки пет, стрейч плёнк, чашки от чая/кофе и тетрапак.
На данный момент у нас в продаже есть блокноты, карандаши и ручки, изготовленные из чашек.
- Можете ли Вы сделать скидку для наших читателей, которые захотят посетить Ваше кафе в Черкассах? Если да, то какой она будет?
К сожалению скидки у нас непредсказуемые, но для читателей подготовлю приятный подарок наклейки с нашими котиками.
Контакты совладелецы и директора Cat Cafe - Анны
Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?id=100011415701410
Instagram - https://instagram.com/cat.tkachenko
Контакты Cat Cafe
Адрес - г. Черкассы, ул. Б.Вишневецкого 19
Телефон - +380734859198
Сайт - https://www.catcafe.ck.ua/
Facebook - https://www.facebook.com/catcafe.cherkassy
Instagram - https://instagram.com/catcafe.che